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[秀厨艺] 一鱼两吃

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发表于 2019-12-1 14:43:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
早上克七星农贸买菜,路过某海产店,看见卸下一泡沫箱马鲛鱼,船冻的,大小合适,问了下25块一斤,价格能接受,就挑了条大点的,我家三口可以吃四次。










九点买的,到家十一点,鱼刚好处于半解冻状态,冷水洗干净外面,切头去尾,中间的切片(后来有朋友提醒我,切斜刀更漂亮)。

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 楼主| 发表于 2019-12-1 14:46:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
肉质好的鱼,切的时候就有感觉,紧实。

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 楼主| 发表于 2019-12-1 14:49:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
鱼头鱼尾红烧,中段香煎,一鱼两吃。

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发表于 2019-12-1 15:12:46 | 显示全部楼层
经常买,都香煎
鱼头都阔以进肚

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发表于 2019-12-1 21:08:06 | 显示全部楼层
鱼头也很好吃

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发表于 7 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
介过鱼晓不得有刺没得

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
昨天正好陪太后去那边买菜,竟然没有“巧遇”

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 楼主| 发表于 7 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2019-12-02 09:25
昨天正好陪太后去那边买菜,竟然没有“巧遇”

遇到菜就不用买了咯,直接我家吃起,马鲛鱼配油茶

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 楼主| 发表于 7 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
wgh19686666 发表于 2019-12-02 08:57
介过鱼晓不得有刺没得

只有背脊上那根大刺。

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发表于 7 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
玉手漂亮!

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
C56132 发表于 2019-12-2 09:55
遇到菜就不用买了咯,直接我家吃起,马鲛鱼配油茶。

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 楼主| 发表于 7 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
好吃的都不便宜

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
七星农贸在哪里?

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 楼主| 发表于 7 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
lzxs 发表于 2019-12-02 21:02
七星农贸在哪里?

五医院旁边

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发表于 6 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
进来看一下~

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
马鲛鱼真TM好吃,之前在南城百货买到过一次后来就再也没在实体菜市见过了,明天马上去七星农贸去看看先

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Predator 发表于 2019-12-03 15:18
马鲛鱼真TM好吃,之前在南城百货买到过一次后来就再也没在实体菜市见过了,明天马上去七星农贸去看看先

在旅专家园,旅专再教育学院门口一个店铺里,飞翔洗车店旁边。

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C56132 发表于 2019-12-3 22:14
在旅专家园,旅专再教育学院门口一个店铺里,飞翔洗车店旁边。

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围观一下~
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